Cocer una patata y una zanahoria, una vez cocidas, aplastar con un tenedor.
Freir cebolla picada y un ajo picado y añadir a lo anterior.
Se hace como una tortita y en el interior se mete un trocito de queso y se cierra y se le da forma de croqueta
Se echa con un spray aceite en la bandeja de horno y poner el horno a 180º unos 15 minutos
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