sábado, 7 de agosto de 2021

Atún con tomate

 Decir al pescadero, que corte el atún en tacos.

Lavamos el atún con agua y lo escurrimos, se echa un poco de sal antes de guisarlo.

Pasamos los trozos de atún por harina de pescado y lo freímos en aceite, que quede doradito.

Pasamos el atún a una cazuela escurrido

En el aceite que tenemos en la sartén, donde freímos el atún, echamos cebolla picadita, la doramos sin que se queme y añadimos tomate frito en  la sartén y removemos. Todo esto lo volcamos en la cazuela y que quede todo cubierto de tomate. Añadimos un poco de agua, ya que el tomate frito es muy espeso.

Ponemos a fuego medio 15 minutos, remover para que no se pegue



miércoles, 4 de agosto de 2021

Baguette de huevo, lechuga y atún


Poner mayonesa en el pan y añadir los ingredientes



Baguette de pavo, lechuga, tomate, atún, queso y huevo


     1 baguette
·         Mayonesa
·         Pavo
·         Lechuga
·         Tomates sherry
·         Atún
·          huevos cocido
·         Queso en lonchas

Partimos el pan por la mitad y untamos bien con mayonesa. Colocamos todos los ingredientes y listo









Baguette de tortilla


Hacer una tortilla francesa y ponerla sobre el pan, luego añadimos tomates sherry cortados por la mitad con un poco de sal





 Bag

Baguette de huevo, lechuga y tomate


Unos ingredientes muy sanos, lechuga picadita, huevo, tomate y mayonesa






BAGUETTE AL HORNO


Se hace un corte lateral sin llegar al final, como en la foto
Se abre un poco con los dedos, se echa mayonesa, unas rodajas de salami, mozzarella rallada, salami se echa un hilito de ketchup, queso en lonchas, salami, un hilito de mayonesa,mozzarella, un hilito de ketchup.
Poner papel de horno en la bandeja y hornear 15 minutos a 180º

Puedes poner sobre el papel de horno unas lonchas de bacon y encima la baguette y con el bacon envuelves la baguette






Baguette de lechuga, tomate, atún y huevo


Poner en el pan mayonesa, lechuga, huevo duro, atún y tomates sherry, asi es mas fácil comer sin mancharte.



















Baguette con huevo, bacon y queso


Se hace un corte rectangular y se saca la miga.


Batir unos huevos y añadir nata líquida, jamón serrano y mozzarella. Mezclar bien y meter en el horno 20-25 minutos a 180º







Baguette a la mozzarella


Se unta el pan con tomate y se pone mozzarella rallada por encima.

Se mete en el horno a 180º y cuando se funda la mozzarella se saca