Ensalada tropical

Ingredientes:

Pechugas de pollo asadas

Fiambre de pavo

Mozzarella rallada

Albahaca

Orégano

Mayonesa (1 vaso)

Unas rodajas de piña

Una manzana

1 cucharadita de mostaza

Tomates Sherry

Medio vaso de nata

Lechuga

Medio limón

Elaboración:

Picar las pechugas, el tomate, pavo, piña, lechuga (quitarle el tronco) y manzana y añadir la mozzarella rallada.

No tenía tomates Sherry y puse tomate normal. La piña es mejor natural, pero yo la puse de lata.

En un bol mezclar el zumo de medio limón con un vaso de mayonesa, medio de nata, una cucharadita de mostaza y añadir un poco de pimienta, orégano y albahaca. Mezclar la salsa con todo lo anterior