2 claras
130 gr de azúcar
Se baten las claras y se va echando poco a poco el azúcar, se echa en 3 veces y cuando las claras estén bien montadas, se pone un poco de harina en la bandeja de horno y con una manga pastelera formamos los merengues. Yo no usé la manga, me ayudé de 2 cucharas
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