Echar en un molde desmontable caramelo líquido, yo eché caramelo que compre. En una cazuela ponemos 2 vasos de nata montada, 2 de azúcar, 2 de leche, una tarrina de 200 gr de Philadelphia y 2 sobres de cuajada. Batimos bien con la batidora y llevamos al fuego. Vertemos en el molde y ponemos unas galletas cubriendo todo con las galletas. Meter en la nevera y espera unas horas, yo lo hice por la noche y lo desmoldé hoy, así cuaja mejor.
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