Poner en una fuente, tomates sherry cortados por la mitad, echar un poco de aceite y sal. Luego hay que añadirle albahaca fresca, como no tenía, usé albahaca seca. Mezclar bien
Una vez cocidos los macarrones, los echamos en el plato y le añadimos los tomates.Para acabar rallamos queso parmesano por encima
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