Unos moldes de albal tipo flaneras, se pintan con mantequilla. Echar cebolla picada, tomate picado con sal,queso rallado, he puesto parmesano- Batir unos huevos con sal y pimienta y verter sobre lo anterior Meter al horno a 200º unos 15 minutos y dejar enfriar 5 minutos Podéis poner jamón también
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