Hojaldre en forma de sol

INGREDIENTES 2 láminas de hojaldre congelado o refrigerado redondas Unas cucharadas de tomate frito Queso rallado , yo he puesto mozzarella Poner las 2 láminas juntas y con un plato cortamos en forma redonda, como no tenía hojaldre redondo, lo he hecho con uno rectangular Se dobla la lámina y ponemos sobre una bandeja de horno cubierta con papel de hornear.Se separan y ponemos la salsa de tomate y el queso rallado Se pone un vasito en el centro y se hacen cortes y luego se le dan a estas tiras unas 3 vueltas hacia la derecha Con los trozos sobrantes, los aprovechamos y ponemos el mismo relleno Se pinta con huevo y se pone a 200º