martes, 8 de enero de 2019

Croissant


Ingredientes: - 1 masa de hojaldre redonda - Salsa de tomate - - Queso rallado ( parmesano, mozzarella...) - Orégano Preparación: Extender la salsa de tomate por toda la superficie. Corta la masa en forma de triángulos partiendo del centro 8 triángulos de 1 lado y 8 de otro lado, total 16 Pon tomate  y encima queso rallado. Yo he puesto mitad mozzarella Enrolla cada triángulo desde el exterior hasta el centro (el pico) Gira las puntas hacia dentro para obtener una forma más parecida al croissant. Colócalos en una bandeja de horno sobre papel de hornear y píntalos con la yema batida. Espolvorear el orégano por encima Hornear 20 min a 180ºC









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