Para que este plato no engorde, no le he añadido las patatas.
Batir 2 huevos y poner una sartén con poco aceite, añadimos el jamón y los 2 huevos batidos. No eché sal, ya que el jamón tiene suficiente. Movemos con una cuchara de madera y listo para comer y no engordar
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Se pone en una sartén un poco de aceite con cebolla picada y el chorizo picado o en rodajas y se rehoga, luego echamos tomate frito y orégano
Una vez cocidos los macarrones, los ponemos en una fuente y añadimos el contenido de la sartén.
Ingredientes: Galletas, Leche y Chocolate Nestlé postres
Se pone una sartén con un poco de aceite y se echan las alcachofas ( las de tarro de cristal pequeñas, por lo que no hay que cocinar), añadimos un poco de jamón y 3 huevos batidos.
Se remueve con una cuchara de madera
Cortar con la mandolina las berenjenas o con un cuchillo jamonero, las lonchas tienen que ser finas. Echar sal a las lonchas de berenjenas y freir en la sartén, a medida que las saques, las pones en papel de cocina para quitar la grasa
Picar un huevo cocido, una lata de atún y echar unas 4 cucharadas de tomate, si está seco echas alguna más, añade pimienta negra y sal.
Poner un poco de relleno y enrollas la berenjena. Pones en cada rollito un poco de tomate, mozzarella y orégano.
Precalentar el horno a 200º y meter en el horno y esperar que se funda el queso
Cortar rebanada de una barra de pan en forma diagonal
Cortar 2 ajos en 3 trozos y meter en la picadora, añadimos un puñado de perejil, previamente lavado y que esté seco y echamos 4 de mantequilla sin sal (tamaño de desayuno) y añadimos un poco de sal. Trituramos hasta que la masa esté bien ligada.
Untamos las rebanadas de forma generosa y se ponen sobre papel de horno.
La mozzarella se corta en rebanadas de 0,5 cm y se pone sobre el pan (me equivoqué y compre las pequeñas de ensalada, pero salió igual de bueno)
Precalentamos el horno a 190º y cuando metamos las rebanadas, esperar que se doren. Unos 10-12 minutos. Calor por arriba y por abajo
Si os sobra arroz, podéis quitar las claras a 2 huevos y freír unas yemas, es un auténtico manjar y lo mismo podéis hacer con unas patatas fritas con yemas. Esta comida es para los amantes de las yemas y no tanto de las claras
Cortar rebanadas de pan en rodajas y quitar la miga con un cuchillo.
Ponemos en una sartén mantequilla y vamos poniendo la rebanadas.
Batir unos huevos, como me sobró mozzarella rallada y unas lonchas de pavo, troceé el pavo y lo añadí al huevo junto con la mozzarella.
La mezcla anterior la echamos dentro del hueco del pan, luego le damos la vuelta con la espátula y tapamos la sartén para que se haga por el otro lado
Comprar un bote de garbanzo y lavarlos con agua enjuagando bien y ponerlos a escurrir. Los añadimos en un bol y echamos unas latas de atún, un pimiento verde muy picadito, cebolla y tomate.
Echamos aceite, vinagre y sal y listo para comer
Batimos unos huevos y le añadimos sal y pimienta y echamos sobre éstos el calabacín rallado y bien escurrido, añadimos todo esto sobre la base de tomate. Poner todo a fuego lento.
Añadimos mozzarella y orégano y un hilito de tomate frito, lo tapamos y dejamos que se haga
En una sartén con un poco de aceite añadimos cebolla en juliana, echamos sal y pimentón y una hoja de laurel. luego añadimos un pimiento rojo en juliana y dejamos pochar. Añadimos tomate frito de forma que cubra todo lo anterior. Hacemos un hueco en el tomate para echar un huevo y le añadimos sal y pimienta. Bajamos el fuego y tapamos hasta que la clara esté hecha.
Esto es para una persona, he echado un pimiento rojo pequeño, si el plato lo haces en una sartén grande, puedes echar más pimiento y poner 3 huevos
En una sartén se pone un poco de aceite y se cubre el fondo con rodajas de tomate y añadimos un poco de sal
En un bol se ponen 4 huevos 2 latas de atún, sal y pimenta y se echan en la sartén unos 5 minutos (a fuego medio o un poco bajo para que no se queme la base, yo lo he hecho en el 3 de 6) tapados, cuando quitemos la tapa, añadimos unos hilitos de tomate frito, luego se le pone mozzarella, orégano y unos hilitos de tomate frito, se vuelve a tapar y se deja otros 5 minutos
Sabe a falsa lasaña y el aspecto es parecido a una pizza
Judías verdes de bote, huevos cocido, fiambre de pavo, tomates sherry, mozzarella 2 paquetitos, 1 lata de atún y patatas cocida.
Se trocean los 2 paquetitos de mozzarella, el pavo y las patatas y se mezclan todos los ingredientes con mayonesa. Sólo 1 lata de atún, para que la ensalada sea más suave
4 huevos
Pelar la patata y cortarla por la mitad, vaciar la patata estando cruda un poco por el centro y se le da un pequeño corte por detrás para más tarde (cuando la vayamos a meter en el horno).
Ahora cocemos la patata en agua y cuando esté lista la rellenamos de lo que más nos guste y encima ponemos queso y la metemos en el horno hasta que se funda el queso
Una plancha de hojaldre, la podéis cortar en trozos alargados grandes o más pequeños.
Poner sobre el hojaldre el jamón serrano y encima rodajas finas de tomate y añadir sal y poner un hilo de aceite sobre el tomate.
Poner a 180º unos 20 minutos con calor arriba y abajo.
No hay que pintar con huevo
Cocer 2 patatas con sal, cuando se enfríen pelar y cortar por la mitad y vaciar.
El vaciado no se aplasta, lo picas un poco, le añades una lata de atún escurrida y un huevo duro picado y lo mezclas todo con una cucharada de tomate y otra de mayonesa, la rellenas y pones pimiento y aceituna de adorno.
La receta es de Amparo Giner, os pongo la foto de una sola patata
Añadir 2 vasos de arroz y 4 de agua (yo se la pongo hervida y calentita), un chorrito de vino blanco sal y cúrcuma y mezclamos bien con una cuchara de madera y lo hacemos a fuego lento. Podéis poner la tapa a la cacerola cuando quede poco para que se haga. Cuando esté ya casi sin agua, añadimos unos pimientos de lata en tiritas..
