Canapés

 Canapés

Poner en las tostadas de canapés cortado en rodajas queso de cabra y encima unos piñones

En rollitos de papel tipo tocino de cielo enano, poner jamón serrano

Meter en vol au vent pequeño patatas cocidas, langostinos picaditos, lechuga y mayonesa

Canapés

Untar con queso roquefort y poner encima unas pasas,

otro cortar en rodajas queso de cabra y encima unos piñones, otro lleva queso camembert y un poco de jamón serrano encima y el otro es un queso que ya venden con pasas en su interior

Aperitivo

En un limón o en una naranja grande, poner unos pinchos con un trozo de piña, uno trozo de queso manchego y una gunida en almíbar, se colocan en un palillo de dientes y se pinchan en la fruta. Luego en la fuente que lo pongas, se colocan unas tartaletas o vol au vents pequeños , los rellenas de mayonesa y atún todo machacado y los pones alrededor de la fuente donde este la fruta, es muy sencillo y decorativo

Aperitivos

Rollitos de jamón con huevo hilado Tomates Sherry, se vacían y se echa atún dentro y se añade mayonesa Huevo duro, mayonesa y lechuga

Canapés

1º Jamón de York con huevo hilado y guinda en almíbar 2º Queso y jamón serrano

Aperitivos de salmón

Poner sobre el pan un poco de mayonesa y encima salmón. Se mezclan alcaparras, pepinillo y huevo duro y se le echa un poco de mayonesa y esto se pone sobre el salmón

Tartaletas
Pimientos asado y huevo duro Con ensaladilla simple (huevo duro, atún, patata cocida y mayonesa) Panecillos con pollo asado picado, lechuga y mayonesa. Este canapé lo hizo mi madre y la mayonesa estaba muy líquida, por eso tiene ese mal aspecto