Bocadillo de lomo de cerdo

 Ingredientes:

Pan de montaditos o baguette, lomitos de cerdo, cebolla. un pimiento rojo y otro verde.
aceite de oliva.sal  pimienta.

Elaboración:

Cortamos los pimientos en tiras y la cebolla en juliana y los freímos con un poco de aceite.

Cuando estén en su punto los sacamos de la sartén y en esta misma sartén freímos los lomitos echándoles sal y pimienta
El pan lo podemos untar con un pocote aceite de esa misma sartén o con ali oli o mayonesa
Colocamos el lomito, los pimientos y la cebolla