Sofreir una cebolla muy picada, 2 ajos muy picados y
echar carne picada y remover hasta que se haga, echar sal y pimienta y un poco
de agua (la medida de un vasito pequeño en el que tomamos vino), 1 vaso de
tomate frito y remover
Poner encima láminas de lasaña cubriendo toda la
superficie y echar de nuevo tomate cubriendo todo.
Se tapa y se deja 10-12 minutos.
Echar mozzarella y tomillo y cuando se derrita se saca
del fuego
Hacer a fuego medio para que no se queme
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