sábado, 21 de octubre de 2023

Pollo con tomate

  Ingredientes:


Pechugas
Cebolla muy picada
4 dientes de ajo
Tomate
Pimienta
1 vaso de vino blanco
Aceite
Sal

Elaboración:

Echar sal a las pechugas y freír en tandas y cuando se dora sacar de la sartén y se pone en papel de cocina
En una cazuela con aceite se echan los ajos, las cebollas y la pimienta, se baja el fuego y pasados 10 minutos se echa el vino y una vez que hierva se echa el tomate frito y finalmente el pollo y se deja estofar el pollo 20 minutos a fuego suave y se tapa

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