Se pone
sobre una plancha de hojaldre unas lonchas de pavo, encima queso en lonchas, se
pone encima otra plancha de hojaldre y
se pincha por varios sitios. Se pinta con huevo batido y se mete al horno a
200º unos 15 ó 20 minutos. Calor arriba
y abajo
Podéis
cortarla a vuestro gusto o dejarla entera sin cortar
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