4 huevos, 1 lata pequeña de leche condensada
En primer lugar hacemos el caramelo con agua y azúcar o ponemos caramelo líquido, el resultado es el mismo
Se baten los huevos y luego se añade la leche condensada y se mueve bien. En la misma lata de leche condensada echamos agua hasta arriba menos un dedo, se remueve bien y se añade a lo anterior y se mueve bien
Al echarlo en la flanera lo colamos
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