Ensalada-ensaladilla

 Yo lo he hecho con menos cantidades de las que os pongo, por que era para 2.

Poner todo en un molde desmontable

Forramos con papel de horno la base del molde

3 patatas medianas, 2 zanahorias, 4 huevos duros, 4 latitas de atún y mayonesa

Todos los ingredientes hay que rallarlos, separamos las yemas del huevo duro de las claras.

Cocer las patatas con la zanahoria con sal

1ª capa la patata rallada y cubrimos con una capa fina de mayonesa, la 2ª ponemos el atún  cubrimos con una capa fina de mayonesa. La 3ª capa la patata rallada y cubrimos con una capa fina de mayonesa, la 4ª la zanahoria rallada y cubrimos con una capa fina de mayonesa. La 5ª capa la clara rallada y cubrimos con una capa fina de mayonesa y para acabar espolvoreamos por encima la yema y adornáis a vuestro gusto, con pimientos, aceitunas etc