Pastel de pan de molde con pollo

Todas las rebanadas las pasamos por un rodillo antes de montarlo
Ingredientes: Pan de molde,pechuga al horno,cebolla, lechuga, queso en lonchas y  pavo o jamón de York
 En la 1ª capa lleva una loncha de queso, otra de pavo y otra de queso y se tapa con otra rebanada. En ésta untamos un poco de mayonesa y ponemos lechuga muy picada,  la cebolla también muy picada y la pechuga asada muy picada. Todo esto con un buen chorreón de mayonesa y finalmente se tapa con la última rebanada.
Lo puedes dejar como pastel o cortarlo como canapés, que son más fáciles para comer