Pastel de pan de molde con pollo

Todas las rebanadas las pasamos por un rodillo antes de montarlo
Ingredientes: Pan de molde,pechuga al horno,cebolla, lechuga, queso en lonchas y  pavo o jamón de York
 En la 1ª capa lleva una loncha de queso, otra de pavo y otra de queso y se tapa con otra rebanada. En ésta untamos un poco de mayonesa y ponemos lechuga muy picada,  la cebolla también muy picada y la pechuga asada muy picada. Todo esto con un buen chorreón de mayonesa y finalmente se tapa con la última rebanada.
Lo puedes dejar como pastel o cortarlo como canapés, que son más fáciles para comer

Morcilla con yema de huevo

Comprar una morcilla en Mercadona, cortarla en rodajas con el grosor que se ve en la foto.
Poner aceite a calentar y cuando esté caliente, podéis poneros un huevo frito o en mi caso una yema(separar la clara de la yema y echar sal), echamos la yema en la sartén y cuando esté a nuestro gusto sacamos. En ese mismo aceite, echamos las rodajas de morcilla y listo