Hojaldre pavo y queso

Se ponen unas lonchas de pavo, encima queso en lonchas, se tapa la lámina de hojaldre con otra lámina y se pincha. Se pinta con huevo batido y se mete al horno a 200º.
Podéis cortarla a vuestro gusto o dejarla entera sin cortar

Garbanzos

Haciendo este plato, puedes hacer las pechugas villeroy, croquetas de pollo y todo lo que se os ocurra. Con el caldo puedes preparar una sopa de fideos o arroz

Ingredientes: garbanzos previamente puestos a remojo toda la noche, cebolla, zanahoria, una patata , un pimiento verde y un trocito de tocino fresco y una pechuga de pòllo. Poner en una olla los garbanzos y todo lo demás, poner a cocer, hasta que estén tiernos los garbanzos, sacar todas las verduras, si se quiere se deja el tocino con los garbanzos y el caldo que queda muy blanco y muy rico . Puedes echarle arroz

Tallarines fáciles

Ingredientes: Tallarines Unas latas de atún Cebolla Tomate Orégano Elaboración: Cocer la pasta. En una sartén con aceite se pone la cebolla picada, pasados unos minutos añadimos el atún y luego añadimos el tomate, movemos bien y echamos el orégano y unimos con la pasta.

Guiso

Ingredientes: Zanahorias 100 gr de guisantes 100 gr de judías verdes 1 tomate maduro Sal Aceite Pimienta 1 copa de vino blanco, 2 tazas de agua
Elaboración: Yo utilizo los guisantes congelados y las judías también. 
Pelar las zanahorias y trocear. Se pone en una cacerola con aceite las judías, los guisantes y las zanahorias y se rehoga todo bien. Luego añadimos el tomate rallado ( yo lo troceo para no perder el tiempo) y revolvemos bien, añadimos la pimienta y la sal y movemos bien. Echar el vino y mover un poco y después las 2 tazas de agua. Tapar y cocer 10 minutos a fuego fuerte y 10 a fuego suave. Mirad de vez en cuando por si hay que echar mas agua y comprobar que todos los ingredientes estén tiernos y así estará listo el plato.

Alcachofas

En esta receta no hay que cocinar. En Mercadona venden unos paquetes de alcachofas con el aceite incorporado, lo único que hay que hacer antes de meterlo en el microondas, es pinchar el plástico sin abrir el paquete y al plato

Yema frita

Poner una sarten como 1 dedo de aceite. Cascar un huevo y quitar la clara y añadir sobre la yema y poco de sal. Freir la yema y listo para comer

Sandwich de tortilla y queso en porciones

Hacer una tortilla francesa y añadirle una porción de queso, tipo caserío o vaca que ríe antes de cerrarla. No puede ser una receta mas fácil y simple y encima buena