Aperitivos de hojaldre

Tentempie de hojaldre

Una plancha rectangular de hojaldre. Se corta en cuadrados

En la base ponemos jamón serrano, encima  tomates sherry 

 y por encima un hilito de aceite de oliva. Meter al horno a 200º hasta q se dore. No hay q pintar el hojaldre con huevo

 Hojaldres variados

Una plancha de hojaldre. Se corta por la mitad y puedes poner chorizo con queso, jamón y queso o lo que te apetezca. Lo cortas en cuadrados como aperitivo.

Se pone sobre el hojaldre los ingredientes que quieras, se tapa con la otra mitad, se pincha el hojaldre por varios sitios y se pinta con huevo batido, Poner a 180-200º unos 15-20 minutos

Hojaldres de aperitivos

Esta vez los he puestos en forma de rulo y es mejor.

Unos están rellenos de chorizo, otros de pavo y queso y otros de salchichas.

Una vez que hagas el rulo, lo pintas con huevo y lo troceas, lo dejas 15 minutos en la nevera y lueo con el horno prcalentado a 200º, los metes y lo bjas a 180º y lo dejas hasta que se doren, unos 15-20 minutos