En vez de poner tantas fotos os pongo menos y más recetas. Le podéis dar la forma que más os guste
Si hay alguna repetida lo siento, pero estoy mareada de arreglar el blog y quería acabar ya, ya que estos días me acostaba a las 7:00-8:00 y dormía 4 horas.
2 masas de hojaldre, con un corta pasta se hacen hojaldres redondos, ya que queda mejor como aperitivo. He probado a hacer un relleno nuevo, salmón y queso y los demás variados con atún y pimientos, pavo y queso, chorizo y queso y salami y queso.
Meter al horno a 180º hasta que se doren, unos 15 minutos
Hojaldre de queso
Si hay alguna repetida lo siento, pero estoy mareada de arreglar el blog y quería acabar ya, ya que estos días me acostaba a las 7:00-8:00 y dormía 4 horas.
Hojaldritos de jamón serrano y queso manchego
Con una plancha de hojaldre he usado la mitad para los hojaldrito y la otra mitad para hacer unas mini palmeras
Se rellena el hojaldre con unas láminas de jamón serrano y queso manchego. Se pinta con huevo, se pincha y se mete al horno a 180º-200º
Hojaldres
2 masas de hojaldre, con un corta pasta se hacen hojaldres redondos, ya que queda mejor como aperitivo. He probado a hacer un relleno nuevo, salmón y queso y los demás variados con atún y pimientos, pavo y queso, chorizo y queso y salami y queso.
Cuando lo rellenéis le ponéis el otro círculo encima y cerrais bien con vuestros dedos. Con una aguja o tenedor, se pincha por arriba y se pinta con huevo.
Meter al horno a 180º hasta que se doren, unos 15 minutos
Poner mozzarella rallada, unas lonchas de queso tipo sándwich y lonchas de queso gouda. Podéis poner los quesos que mas os gusten
Se pincha con una aguja la masa y se pinta con huevo. Meter al horno a 180º entre 15-20 minutos
De chorizo
Se trocean pequeños trozos de chorizo alargado, no en lonchas y se ponen sobre la plancha, ésta se dobla, se corta en cuadraditos, se pinta con huevo y al horno
Poner varias salchichas alineadas en horizontal en la parte baja del hojaldre, enrollais el hojaldre como si fuera un poster o una hoja de papel y lo cortais, os queda el resto del hojaldre casi entero y volvéis a repetir la operación. Ahora se cortan en varios trozos y se pintan con huevo y al horno a 180º-200º, cuando se doren se sacan. No olvidar colocar sobre papel de horno
Masa de hojaldre Chorizo Atún Elaboración; Mi masa de hojaldre era redonda, asi que corté los bordes para dejarla cuadrada, Cortas en cuadrados la masa de hojaldre y los rellenas de chorizo desmenuzado y lo mismo haces con la lata de atún. Doblas el hojaldre con cuidado, no pongas mucho relleno Se cierran los bordes con un tenedor. Con una aguja, los pinchas en el centro y los pintas con huevo. Precalentar el horno a 200º y cuando los metas, lo bajas a 180º
Una lamina de hojaldre Salchichas Chorizo Mete el chorizo en un trozo del hojaldre y lo enrollas con el chorizo dentro y cuando esté cubierto lo cierras bien con ayuda de los dedos y cortas el hojaldre sobrante. Las salchichas pones varias juntas y lo enrollas Luego se pintan ambos rollos con huevo y se mete en el horno a 180 con calor arriba y abajo y cuando lo saques del horno, lo troceas del tamaño que quieras
Hojaldres variados
Una plancha de hojaldre. Se corta por la mitad y puedes poner chorizo con queso, jamón y queso o lo que te apetezca. Lo cortas en cuadrados como aperitivo.
Se pone sobre el hojaldre los ingredientes que quieras, se tapa con la otra mitad, se pincha el hojaldre por varios sitios y se pinta con huevo batido, Poner a 180-200º unos 15-20 minutos
Hojaldres variados
Una plancha de hojaldre. Se corta por la mitad y puedes poner chorizo con queso, jamón y queso o lo que te apetezca. Lo cortas en cuadrados como aperitivo.
Se pone sobre el hojaldre los ingredientes que quieras, se tapa con la otra mitad, se pincha el hojaldre por varios sitios y se pinta con huevo batido, Poner a 180-200º unos 15-20 minutos
Hojaldre de 2 sabores
Comprar 2 planchas de hojaldre Rellenamos la mitad con pavo y lonchas de queso y la otra mitad con queso, tiras de bacon y dátiles cortados por la mitad Sellamos el hojaldre y lo cortamos en cuadrados antes de meter en el horno, pero sin separar el hojaldre. Antes de meter al horno lo pinchamos por varios sitios y finalmente pintamos con huevo. Meter al horno a 200 º C . Cuando esté dorado lo sacamos
Hojaldre de chorizo y queso
2 planchas de hojaldre Chorizo Queso en lonchas Se rellenan con el chorizo y queso. Se pincha el hojaldre por el centro y los lados y se pinta con huevo. Se precalienta el horno a 200 y cuando se meta el hojaldre se baja a 180 Poner el hojaldre en la bandeja de horno y debajo de ésta papel de hornear
Hojaldre de 2 sabores
Comprar 2 planchas de hojaldre Rellenamos la mitad con pavo y lonchas de queso y la otra mitad con queso, tiras de bacon y dátiles cortados por la mitad Sellamos el hojaldre y lo cortamos en cuadrados antes de meter en el horno, pero sin separar el hojaldre. Antes de meter al horno lo pinchamos por varios sitios y finalmente pintamos con huevo. Meter al horno a 200 º C . Cuando esté dorado lo sacamos
Comprar 2 planchas de hojaldre Rellenamos la mitad con pavo y lonchas de queso y la otra mitad con queso, tiras de bacon y dátiles cortados por la mitad Sellamos el hojaldre y lo cortamos en cuadrados antes de meter en el horno, pero sin separar el hojaldre. Antes de meter al horno lo pinchamos por varios sitios y finalmente pintamos con huevo. Meter al horno a 200 º C . Cuando esté dorado lo sacamos
Hojaldre de chorizo y queso
2 planchas de hojaldre Chorizo Queso en lonchas Se rellenan con el chorizo y queso. Se pincha el hojaldre por el centro y los lados y se pinta con huevo. Se precalienta el horno a 200 y cuando se meta el hojaldre se baja a 180 Poner el hojaldre en la bandeja de horno y debajo de ésta papel de hornear
Yo solo he usado una plancha porque éramos 2 personas
Hojaldre de pavo y queso
Ingredientes: 2 masas de hojaldre la cocinera 1 paquete de fiambre de pavo Queso en lonchas Elaboración: Se saca la bandeja de horno y se pone papel vegetal. Se pone la masa de hojaldre y se pone el fiambre y encima las lonchas de queso. Se pone la otra tapa, se aplastan los bordes con los dedos, se bate un huevo y se pinta. Se pincha en el centro y en los lados Se precalienta el horno a 200 y cuando lo metas lo bajas a 180.
Hojaldre de pavo y queso
Ingredientes: 2 masas de hojaldre la cocinera 1 paquete de fiambre de pavo Queso en lonchas Elaboración: Se saca la bandeja de horno y se pone papel vegetal. Se pone la masa de hojaldre y se pone el fiambre y encima las lonchas de queso. Se pone la otra tapa, se aplastan los bordes con los dedos, se bate un huevo y se pinta. Se pincha en el centro y en los lados Se precalienta el horno a 200 y cuando lo metas lo bajas a 180.
