Se cuecen unos espaguetis de los mas finitos con sal
Se ponen al horno 15 minutos a 200º
Cuando se saquen del horno, echamos parmesano rallado por encima
Se cuecen unos espaguetis de los mas finitos con sal
En una sartén ponemos con un poco de aceite un ajo y cuando se dore se saca y lo tiras
Echamos en la sartén una lata de tomates enteros, echamos sal y pimienta y dejamos que se deshagan.
Ponemos la pasta en un bol grande y echamos el tomate, berenjenas, que previamente habremos pasado por la sartén y luego troceamos con unas tijeras,unas aceitunas negras cortadas, sal y pimienta
Mezclamos todo con 2 cucharas de madera.
Se ponen al horno 15 minutos a 200º
Cuando se saquen del horno, echamos parmesano rallado por encima
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