miércoles, 4 de agosto de 2021

BAGUETTE AL HORNO


Se hace un corte lateral sin llegar al final, como en la foto
Se abre un poco con los dedos, se echa mayonesa, unas rodajas de salami, mozzarella rallada, salami se echa un hilito de ketchup, queso en lonchas, salami, un hilito de mayonesa,mozzarella, un hilito de ketchup.
Poner papel de horno en la bandeja y hornear 15 minutos a 180º

Puedes poner sobre el papel de horno unas lonchas de bacon y encima la baguette y con el bacon envuelves la baguette






Baguette de lechuga, tomate, atún y huevo


Poner en el pan mayonesa, lechuga, huevo duro, atún y tomates sherry, asi es mas fácil comer sin mancharte.



















Baguette con huevo, bacon y queso


Se hace un corte rectangular y se saca la miga.


Batir unos huevos y añadir nata líquida, jamón serrano y mozzarella. Mezclar bien y meter en el horno 20-25 minutos a 180º







Baguette a la mozzarella


Se unta el pan con tomate y se pone mozzarella rallada por encima.

Se mete en el horno a 180º y cuando se funda la mozzarella se saca


sábado, 31 de julio de 2021

Tallarines a la carbonara

 Poner en una sarten con aceite cebolla picada y bacon en taquitos, una vez cocida la pasta, se mezcla todo y añadimos la nata de cocinar y para acabar la yema de un huevo, me lo dijo un italiano, ya que si lo poner con la clara, aunque lo batas, te salen como pequeños trocitos de tortilla francesa



jueves, 29 de julio de 2021

Ensalada de verano refrescantes

 Cocer unas patatas, añadir tomate, cebolla, atún y unos huevos cocidos (los aplastamos  con un tenedor) añadimos vinagre y aceite



Melva con pimientos

 Asar unos pimientos (ver mi receta) y le añadimos una lata de Melva y se aliña  con vinagre y aceite al gusto