Ensaladilla

 

Cocer unas patatas y por otro lado unas zanahorias. Se trocean y se añade mayonesa. La zanahoria le da un gusto muy bueno a la patata

Le puedes añadir huevo cocido o atún

 

Espaguetis con pimentón

 

En una sartén con un poco de aceite, ponemos chorizo cortado en cuadraditos y añadimos pimentón dulce

Ponemos a cocer los espaguetis con sal

De vez en cuando echamos a la sartén agua de la cocción de los espaguetis (unas 3 veces)

En un bol echamos pimentón dulce, 1 huevo entero y una yema y añadimos queso manchego rallado y mezclamos bien

Escurrimos bien los espaguetis y añadimos a la sartén y removemos y ahora añadimos el contenido del bol sobre los espaguetis. Añadir pimienta blanca

Esta receta salió en el hormiguero el otro día, la hice hoy y están muy buenos